Jak przygotować najlepszą kawę na chłodne dni?
Pobudza, rozgrzewa i jest niesamowicie smaczna. Poznaj sposób na kawę, którą zachwycisz swoich gości.
Kawa o wyjątkowo rozgrzewających właściwościach
Nic nie odczarowuje lepiej mroźnych ranków jak pyszna, aromatyczna gorąca kawa. Liczne przepisy i pomysły na kawę w różnych odsłonach pozwalają przygotować idealny napój zarówno na upalne dni, jak również te, którym towarzyszą niskie temperatury i opady śniegu. Szukasz propozycji na zimową kawę? Co powiesz na taką z nutą whiskey, śliwki i gorzkiej czekolady? Brzmi intrygująco? Jako bazę do przygotowania napoju wykorzystaj więc espresso z kawy Colombia Finca Las Margaritas Pacamara XO, która swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza w pełni kontrolowanej fermentacji.
Przepis na zimową kawę z dobrego espresso
Zacznij od przyrządzenia espresso. Możesz użyć ekspresu ciśnieniowego, ale również takich urządzeń jak: kawiarka, Aero Press, Chemex. Jeżeli zależy ci na mocniejszej kawie, która postawi cię na nogi, wykorzystaj 2 porcje espresso. Jeśli zaś ma to być lekka popołudniowa kawa na rozgrzanie się, 1 porcja powinna wystarczyć.
Poza kawą potrzebujesz:
- 150 ml mleka,
- 1 łyżeczkę przyprawy do piernika,
- 2 łyżeczki miodu,
- 0,5 łyżeczki cynamonu.
Mleko zagotuj w rondlu i ewentualnie spień. W osobnym garnku podgrzej miód z cynamonem oraz przyprawą do piernika. Wymieszaj zawartość do rozpuszczenia się składników. Do kubka wlej miód, mleko, a następnie cienkim strumieniem kawę. Wymieszaj i smacznego!
Rozgrzewająca kawa w nietypowej odsłonie
Napój na bazie ziaren kawy Margaritas Pacamara można podawać na wiele sposobów, dzięki czemu trudno jest się nim znudzić. Jeśli planujesz przyjęcie dla gości albo przyjmujesz ich z okazji Świąt Bożego Narodzenia, z pewnością zachwycisz wszystkich, podając im piernikową kawę udekorowaną bitą śmietaną i posypaną delikatnie cynamonem, kakao, startymi wiórkami czekolady lub skórki pomarańczy. Aby nadać kawie nieco więcej charakteru, dodaj do niej odrobinę likieru lub łyżeczkę dobrej whiskey.
Jeśli nie tolerujesz lub unikasz nabiału, mleko krowie możesz śmiało zastąpić jednym z zamienników. Wybierz napój roślinny migdałowy, ryżowy, owsiany, czy inny, którego smak ci odpowiada.
materiał zewnętrzny
Najgroźniejsze zwierzęta w Hiszpanii
Hiszpania. Kraj flamenco, pomarańczy, intensywnego słońca i szumu fal Morza Śródziemnego. Dla większości turystów to wymarzony kierunek: Malaga, Sewilla, Majorka, góry Sierra Nevada… Ale pod tą pocztówkową powierzchnią kryje się natura znacznie bardziej dzika, niż mogłoby się wydawać. I nie mam na myśli byków z corridy.
Od kilku lat mieszkam częściowo w Andaluzji. W wolnych chwilach wędruję po Las Alpujarras, nurkuję w okolicach Cabo de Gata i analizuję zmiany klimatyczne w kontekście lokalnej fauny. Przez ten czas zebrałem sporo materiału, rozmawiałem z weterynarzami, biologami i rolnikami. I muszę przyznać: lista najgroźniejszych zwierząt w Hiszpanii zaskakuje. Nie krzyczy. Nie warczy. Często – kłuje, sączy albo czeka w ciszy.
Tanie podróżowanie po Włoszech
Z Włochami mam skomplikowaną relację. Najpierw była zachłanność – chciałem zobaczyć wszystko: Rzym, Florencję, Wenecję. Potem przyszło zderzenie z rzeczywistością – ceny, tłumy, fast travel. Dopiero gdy zacząłem szukać głębiej, odkryłem prawdziwe Włochy. Te, w których espresso kosztuje 1 euro, a zachody słońca ogląda się z pustego wzgórza. Ten artykuł to wynik kilku lat obserwacji, notatek w kieszonkowym notesie i dziesiątek rozmów – od Sycylii po Piemont.
Najgroźniejsze zwierzęta w Stanach Zjednoczonych
Kiedy myślisz o zagrożeniach ze strony zwierząt w Stanach Zjednoczonych, co pojawia się jako pierwsze? Rekiny u wybrzeży Florydy? Grizzly w Yellowstone? Kojoty podchodzące pod osiedla w Arizonie? Każda z tych scen ma coś wspólnego z rzeczywistością, ale tylko częściowo. Prawda o najbardziej niebezpiecznych zwierzętach USA jest mniej spektakularna, bardziej ukryta — a przez to groźniejsza.
Przez ostatnie trzy miesiące analizowałem dane z CDC, raporty stanowe dotyczące ataków zwierząt, oraz konsultowałem się z biologami z Florydy, Montany i Teksasu. To, co wyłania się z tych źródeł, to obraz nieoczywisty. Zwierzęta, które zabijają, to często nie te, których się boimy.
Tanie podróżowanie po Czechach
Czechy to kraj o “duszy nieoczywistej”. Wiele osób kojarzy je tylko z Pragą, piwem i knedlikami, ale to zaledwie początek opowieści. Jeśli masz ograniczony budżet, ale nieograniczoną ciekawość – ten kraj zaskoczy cię na każdym kroku. Przemierzając go z notatnikiem, biletem na pociąg i plecakiem, odkryłem dziesiątki sposobów, by podróżować tanio i intensywnie, nie tracąc przy tym jakości doznań.
Najgroźniejsze zwierzęta w Polsce
Choć Polska nie kojarzy się z dziką naturą rodem z Amazonii czy Afryki Subsaharyjskiej, nasze łąki, lasy i góry skrywają więcej niebezpieczeństw, niż mogłoby się wydawać. Nie chodzi tu o dramatyzowanie — ale o trzeźwe spojrzenie na zjawiska, które zbyt często są bagatelizowane. Jako ktoś, kto od lat obserwuje przyrodę i rozmawia z biologami terenowymi, ratownikami górskimi i leśnikami, widzę wyraźnie, że największe zagrożenie nie zawsze ma pazury i kły. Czasem wystarczy jedno ukłucie, ugryzienie lub… chwila nieuwagi.
10 ciekawostek o sportach w Botswanie
Zbiór informacji i ciekawostek o sportach w Botswanie (popularne sporty, drużyny, największe sukcesy itd.). Choć piłka nożna cieszy się dużą popularnością, to lekkoatletyka przynosi Botswanie największe sukcesy na arenie międzynarodowej.
