19 ciekawostek o zwyczajach we Francji

Na zdrowie zaczęto mówić pierwszy raz we Francji po kichnięciu w czasie , gdy w Europie szalała dżuma.
Wino podawane jest do większości potraw.
Z Francji wywodzi się zwyczaj "Prima aprilis" obchodzony na całym świecie 1 kwietnia.
Biała suknia ślubna, to francuska tradycja z 1499 roku.
Francuzi przykładają ogromną wagę do etykiety przy stole. Podczas posiłku ręce powinny być zawsze widoczne, a nadgarstki opiera się na krawędzi stołu. Trzymanie rąk pod stołem jest uważane za niegrzeczne.
Francuzi spopularyzowali serwowanie potraw w kolejności, którą znamy dziś: przystawka, danie główne, ser, deser.
Francuski śniadanie, „le petit déjeuner”, jest zazwyczaj bardzo lekkie i słodkie. Składa się najczęściej z filiżanki kawy, herbaty lub gorącej czekolady oraz croissanta, tartinki z masłem i dżemem lub bagietki. W przeciwieństwie do obfitych śniadań w innych kulturach, Francuzi nie jedzą rano jajek, bekonu ani warzyw.
We Francji istnieje ścisły zakaz pracy w niedziele, który wynika z prawa wprowadzonego w 1906 roku. Większość sklepów, z wyjątkiem tych w strefach turystycznych, jest zamknięta, co czyni niedzielę dniem przeznaczonym na odpoczynek i spotkania z rodziną.
Francuzi są największymi w Europie konsumentami leków uspokajających i nasennych. Szacuje się, że nawet co trzeci Francuz regularnie zażywa tego typu środki, co jest często wiązane z wysokim tempem życia i presją społeczną.
We Francji nie śpiewa się „Happy Birthday”. Zamiast tego, podczas świętowania urodzin, Francuzi śpiewają tradycyjną piosenkę „Joyeux Anniversaire” lub nieco starszą „Bonne fête à toi”.
Francuski pocałunek, „la bise”, czyli powitanie przez dotknięcie policzków i emisję dźwięku całusa, jest nieodłącznym elementem codziennego życia. Liczba tych pocałunków różni się w zależności od regionu – w Paryżu są to zwykle dwa, na północy cztery, a w Marsylii nawet pięć.
Picie wina do obiadu jest powszechnym zwyczajem nawet wśród nastolatków. Francuscy rodzice często pozwalają swoim dzieciom na spróbowanie wina rozcieńczonego wodą podczas rodzinnych posiłków, traktując to jako element edukacji kulinarnej i socjalizacji.
We Francji niezwykle popularne jest jedzenie ślimaków (escargots) i żabich udek (cuisses de grenouille). Szacuje się, że Francuzi konsumują rocznie około 30 tysięcy ton ślimaków, co stanowi niemal 70% światowej konsumpcji.
Francuzi kochają komiksy, zwane „bande dessinée” (BD). Rynek komiksów we Francji jest drugi co do wielkości na świecie po Japonii, a roczna sprzedaż sięga 40 milionów egzemplarzy. Serie takie jak „Asterix” czy „Tintin” są uważane za narodowe skarby.
We Francji nie ma zwyczaju świętowania Dnia Matki w tym samym czasie co w Polsce. Francuski „Fête des Mères” obchodzony jest w ostatnią niedzielę maja, chyba że wypada wówczas Zesłanie Ducha Świętego, wtedy przenosi się go na pierwszą niedzielę czerwca.
Średnio każdy Francuz spędza około 6 godzin tygodniowo na czytaniu książek, a w kraju działa ponad 2500 niezależnych księgarni.
We Francji niezwykle popularne jest jedzenie surowych ostryg, które są tradycyjnym przysmakiem podczas świąt Bożego Narodzenia. Francuzi konsumują rocznie około 150 tysięcy ton ostryg, co stanowi niemal 90% produkcji europejskiej.
Francuski język urzędowy, „le français”, jest drugim najczęściej nauczanym językiem na świecie po angielskim. Szacuje się, że posługuje się nim fluently około 300 milionów ludzi na całym świecie.
We Francji niezwykle popularne jest jedzenie serów, których istnieje ponad 1200 rodzajów.

18 ciekawostek o edukacji w Senegalu

Zbiór informacji i ciekawostek o edukacji w Senegalu (średni poziom IQ, czas trwania obowiązkowej nauki, analfabetyzm itd.).

Rewolucja w gastronomii: Jak automatyzacja zmienia model biznesowy kawiarni?

Rynek kawowy w Polsce przechodzi obecnie wyraźną transformację. Podczas gdy jeszcze dekadę temu zakładanie kawiarni wiązało się niemal wyłącznie z tradycyjnym modelem – wynajmem lokalu, zatrudnieniem personelu i całodobowym zarządzaniem operacyjnym – dzisiaj przedsiębiorcy mają do dyspozycji znacznie bardziej elastyczne rozwiązania. Jednym z nich są innowacyjne strefy gastronomiczne, w których główną rolę odgrywa profesjonalny automat do kawy, eliminujący większość kosztów stałych i minimalizujący zaangażowanie czasowe właściciela.

Francja zwyczaje